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Aislamiento, identificación y efecto de la liofilización en levaduras osmófilas de la uva (Vitis Vinífera l.) var. negra criolla del valle de chorunga, condesuyos - Arequipa 396

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Aislamiento, identificación y efecto de la liofilización en levaduras osmófilas de la uva (Vitis Vinífera l.) var. negra criolla del valle de chorunga, condesuyos - Arequipa 7 0 2 15 18 32 27

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