Proyecto de inversión para la creación de una cooperativa agroindustrial vitivinícola con enfoque sostenible en la Provincia de Castilla, Región Arequipa

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dc.contributor.advisor Villavicencio Melgarejo, Mauro
dc.contributor.author Huaraya Chipana, Oswaldo
dc.date.accessioned 2019-10-02T18:17:43Z
dc.date.available 2019-10-02T18:17:43Z
dc.date.issued 2019
dc.identifier.uri http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/9507
dc.description.abstract El presente estudio se realizó con la finalidad de determinar la pre factibilidad para invertir en la creación de una cooperativa agroindustrial vitivinícola orientado a la producción de uva orgánica destinada a la elaboración industrial de vino y pisco de calidad como productos principales y aceite vegetal de semillas de uva como producto complementario. Se realizó un estudio de mercado para demostrar la existencia de una significativa demanda de pisco en el mercado interno y externo; de igual manera para el vino y el aceite vegetal en el mercado interno. La localización óptima de la planta vitivinícola se da con el objeto de buscar el lugar más favorable orientado a minimizar los costos de producción y de inversión, siendo esta la zona de Uraca en la provincia de Castilla de la región Arequipa. La cooperativa agroindustrial vitivinícola a crearse busca que los recursos humanos vayan en el mismo camino hacia la satisfacción de sus necesidades para lo cual requiere de una adecuada organización estructural así como una adecuada gestión empresarial. A través del estudio de pre inversión determinamos el monto de inversión requerido equivalente a US$ 1,954,448.22 dólares americanos, el mismo que será financiado con aporte propio y crédito del banco Scotiabank. A través de los resultados de la evaluación económica y financiera nos aporta los elementos de juicio necesarios para la ejecución del proyecto habiendo demostrado su viabilidad. es_PE
dc.description.uri Tesis es_PE
dc.format application/pdf es_PE
dc.language.iso spa es_PE
dc.publisher Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa es_PE
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess es_PE
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/pe/ es_PE
dc.source Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa es_PE
dc.source Repositorio Institucional - UNSA es_PE
dc.subject Ministerio del Ambiente es_PE
dc.subject Plan Nacional de Educación Ambiental es_PE
dc.subject Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos es_PE
dc.subject Centro de Comercio Internacional de las Naciones Unidas es_PE
dc.subject Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo es_PE
dc.subject Norma Técnica Peruana es_PE
dc.subject Centro de Innovación Tecnológica Vitivinícola es_PE
dc.subject Corporación Financiera de Desarrollo es_PE
dc.subject Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica es_PE
dc.subject Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control es_PE
dc.subject Instituto Nacional de Fomento Cooperativo es_PE
dc.subject Clasificación Industrial Internacional Uniforme de todas las actividades económicas es_PE
dc.title Proyecto de inversión para la creación de una cooperativa agroindustrial vitivinícola con enfoque sostenible en la Provincia de Castilla, Región Arequipa es_PE
dc.type info:eu-repo/semantics/bachelorThesis es_PE
thesis.degree.name Ingeniero Industrial es_PE
thesis.degree.grantor Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.Facultad de Ingenieria de Producción y Servicios es_PE
thesis.degree.level Título Profesional es_PE
thesis.degree.discipline Ingeniería Industrial es_PE
dc.subject.ocde Otras ingenierías y tecnologías es_PE


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info:eu-repo/semantics/openAccess Except where otherwise noted, this item's license is described as info:eu-repo/semantics/openAccess