“Evaluación de los hábitos alimentarios relacionados con el sobrepeso en niños del Colegio Raúl Leguía Drago de la Fuerza Aérea del Perú, Arequipa, 2015”

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dc.contributor.advisor Collantes Cossio, María Bernarda
dc.contributor.author Delgado Villalta, Shirley
dc.date.accessioned 2019-03-19T12:11:02Z
dc.date.available 2019-03-19T12:11:02Z
dc.date.issued 2018
dc.identifier.uri http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/8163
dc.description.abstract Se ha realizado el estudio titulado “Evaluación de los Hábitos Alimentarios relacionados con el Sobrepeso en Niños del Colegio Raúl Leguía Drago de la Fuerza Aérea del Perú”. El objetivo fue establecer la relación entre los hábitos alimentarios con el sobrepeso de niños del colegio Raúl Leguía Drago de la Fuerza Aérea del Perú, Arequipa 2015. Se trabajó con una población de 81 niños. Para determinar el sobrepeso se utilizó el indicador antropométrico Índice de Masa Corporal para evaluar el estado nutricional y para los hábitos alimentarios se utilizo una encuesta de 07 preguntas. Los resultados obtenidos con los hábitos alimentarios en el presente estudio fueron: El consumo de cereales y tubérculos fue de 93,53% (diario), 21,81% (3 a 5 veces a la semana). El consumo de frutas fue de 5,27% (más de 5 veces al día), 78,20% (3 a 4 veces al día), 20,74% (1 a 2 veces al día). El consumo de lácteos fue de 94,12% (más de 3 veces al día), 10,82% (menos de 3 veces al día). El consumo de menestras fue de 15,46% (diario), 34,63% (3 a 4 veces a la semana), 49,70% (1 a 2 veces a la semana). El consumo de azúcar fue de 89,98% (más de 6 cucharaditas al día), 9,93% (6 cucharaditas al día). El consumo de gaseosas fue de 53,19% (diario), 42,35% (4 a 6 veces a la semana), 4,45% (1 a 3 veces a la semana). El consumo de papitas, chizitos, tortas y otros fue de 14,42% (diario), 85,58% (4 a 6 veces a la semana). La conclusión a la que se llegó fue que los hábitos alimentarios fueron predominantemente poco saludables con un 37,04%, saludable 33,33%, y no saludable 29,63%, el sobrepeso fue en un 46,91%, mientras se encontró también un 46,91% en condición normal; los hábitos alimentarios y el sobrepeso tienen una relación es significativa. es_PE
dc.description.uri Tesis es_PE
dc.format application/pdf es_PE
dc.language.iso spa es_PE
dc.publisher Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa es_PE
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess es_PE
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/pe/ es_PE
dc.source Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa es_PE
dc.source Repositorio Institucional - UNSA es_PE
dc.subject Hábitos alimentarios es_PE
dc.subject Sobrepeso niños es_PE
dc.title “Evaluación de los hábitos alimentarios relacionados con el sobrepeso en niños del Colegio Raúl Leguía Drago de la Fuerza Aérea del Perú, Arequipa, 2015” es_PE
dc.type info:eu-repo/semantics/masterThesis es_PE
thesis.degree.name Maestro en Ciencias con mención en Seguridad Alimentaria y Desarrollo Humano es_PE
thesis.degree.grantor Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.Unidad de Posgrado.Facultad de Ciencias Biológicas es_PE
thesis.degree.level Maestría es_PE
thesis.degree.discipline Maestría en Ciencias con mención en Seguridad Alimentaria y Desarrollo Humano es_PE
dc.subject.ocde Salud Pública es_PE


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info:eu-repo/semantics/openAccess Except where otherwise noted, this item's license is described as info:eu-repo/semantics/openAccess

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