Díaz Andrade, Rosmery Ibet
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2017)
El presente informe presenta la extracción de aceite de pepa de uva, evaluando los parámetros de humedad, velocidad, presión, área, con el fin de determinar el rendimiento óptimo de la extracción de aceite de pepa de uva, ...