Lazaro Ramos, Christian Ali(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2016)
El siguiente estudio titulado “ELABORACIÓN, ACEPTABILIDAD Y EFECTO DE GALLETAS NUTRICIONALES, A BASE DE HARINA DE TRIGO Y HARINA DE SANGRE BOVINA, SOBRE LOS NIVELES DE HEMOGLOBINA EN ESTUDIANTES DE 6 A 11 AÑOS ...
Alvis Ccoropuna, Tania(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
Los humedales constituyen uno de los ecosistemas más valiosos del planeta, debido a su alta productividad y en virtud de los servicios que proveen a las sociedades humanas en forma gratuita, tales como, la regulación ...
Ramirez Román, Jhon Jorge(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
El estudio se realizó en la parte baja del río Tambo, con el fin de conocer la diversidad de aves en dos hábitats de este río, se llevó acabo un total de 14 salidas de campo de setiembre del 2017 a marzo del 2018, se fijaron ...
Angeles Llanos, Maribel Marleny(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
Los efluentes orgánicos de la industria alimentaria son un problema grave para el ambiente y la salud humana por presentar alta carga orgánica, ocasionando olores desagradables, eutrofización y presencia de flora patógena. ...
Pamo Tito, Danitza Martha(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
El presente trabajo de Tesis se realizó en el Laboratorio de la Sección de Citohistología y Biología del Desarrollo del Departamento Académico de Biología, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional de San ...
Coaquira Pari, Favio Yunior(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
El presente trabajo tuvo como objetivo determinar la concentración del colorante tartrazina en papillas procesadas expendidas en la ciudad de Arequipa. Para determinar la cantidad de tartrazina se analizarón 3 marcas de ...
Sanz Quintanilla, Yeremy Lourdes(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
La cafeína ingerida en cantidades elevadas produce que los niveles de glucosa en sangre se eleven, pero el consumo prolongado trae como consecuencia la disminución de estos niveles. El objetivo de este trabajo fue determinar ...
Arapa Aquino, Luis Pablo(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
El Desierto Costero Peruano (DCO) alberga comunidades de herpetofauna endémicas, por lo que se hace necesario evaluar su diversidad en áreas importantes para su conservación. En este contexto, el objetivo del presente ...
Yauri Huamani, Monica(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
En el periodo de mayo - agosto del 2018 se evaluó la fluctuación poblacional de dípteros sarcosaprófagos en dos distritos del departamento de Arequipa; Polobaya 3105 m s.n.m. y Sachaca 2273 m s.n.m. Se realizaron 12 ...
Quispe Gallegos, Izzet Nieves(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
La investigación de las manchas de sangre ocupan un papel importante en la criminalística son la base de la reconstrucción y el esclarecimiento de los hechos además son una de las evidencias más frecuentes en las escenas, ...
Fernandez Vargas, Bruce Rocky(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
La evaluación de la producción anaerobia de hidrogeno se llevó a cabo en biorreactores del tipo batch, para ello se empleó el Polietileno tereftalato (PET), cuya biodegradación serviría como fuente de hidrogeno. Para ello ...
Yauri Huamani, Monica(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
En el periodo de mayo - agosto del 2018 se evaluó la fluctuación poblacional de dípteros sarcosaprófagos en dos distritos del departamento de Arequipa; Polobaya 3105 m s.n.m. y Sachaca 2273 m s.n.m. Se realizaron 12 ...
Caceres Quispe, Rocio del Carmen; Flores Jilapa, Sarahi Stefani(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
El presente estudio evaluó el efecto de la calidad proteica de las semillas de zapallo (Cucurbita máxima) en la recuperación nutricional de ratas albinas. Estas fueron distribuidas al azar y sometidas a una semana de ...
Zevallos Cuarite, Lin Geraldin(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
La vida actual a la que está sometido el ser humano, ha provocado cambios culturales, que conllevan a la realización de las actividades cotidianas de forma más rápida. Así mismo la población de estudiantes en las Universidades ...
Caballero Melgar, Paola Vanessa; Valdivia Vargas, Juan Luis(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
El presente estudio tuvo como objetivo demostrar el efecto de las galletas elaboradas con harina de trigo, harina de sangre bovina que denominaremos como “sangrecita” y harina de camu camu sobre las unidades experimentales ...
Mendoza Ramos, José Luis(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
En el presente trabajo se determinó la calidad bacteriológica en aguas de regadío y cultivos de vegetales de tallo bajo ubicados al margen izquierdo del Rio Yura durante los meses de julio - setiembre, Arequipa 2018, para ...
Calderon Chavez, Horacio Edgar(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
La presente investigación consiste en realizar un inventario de las especies presentes, describir las características de la representatividad ornitológica y diseñar acciones de gestión ambiental como parte de la conservación ...
Santa Cruz Tunque, Monserrat Ivonne(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
El presente trabajo de investigación se realizó con la finalidad de determinar la percepción de los trastornos alimentarios en adolescentes escolares de 11 a 18 años del Colegio Jorge Basadre del distrito de José Luis ...
Quiroga López, Gonzalo(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
Los jóvenes universitarios, son un grupo vulnerable desde el punto de vista nutricional, la inactividad física y el inadecuado estilo de vida puede favorecer al sobrepeso y obesidad en su futuro. El objetivo de este estudio ...
Quispe Cotacallapa, Renard(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
En la actualidad el consumo del desayuno en la población estudiantil está perdiendo importancia, debido a múltiples factores vinculados al cotidiano ritmo de vida acelerado, es por eso que el objetivo de esta investigación ...