Comportamiento agronómico de diez cultivares de quinua (Chenopodium quinoa willd.) Procedentes del altiplano, en zona árida

Show simple item record

dc.contributor.advisor Anculle Arenas, Lazaro Alberto
dc.contributor.author Serrano Ochoa, Cindily Milagros
dc.date.accessioned 2020-10-26T18:29:43Z
dc.date.available 2020-10-26T18:29:43Z
dc.date.issued 2018
dc.identifier.uri http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/11301
dc.description.abstract El presente trabajo de investigación comportamiento agronómico de diez cultivares de quinua (Chenopodium quinoa Willd), procedentes del altiplano, en zona árida, se instaló el 5 de mayo de 2016 en el Fundo América, lateral 10 de la Irrigación Santa Rita de Siguas (provincia de Arequipa y región Arequipa), a una altitud de 1277 m.s.n.m. El objetivo de determinar el cultivar de mejor comportamiento agronómico de los siguientes cultivares: ‘Chullpi Blanca’, ‘Chullpi Rosada’, ‘Cabana’, ‘Ilave’, ‘Choclito’, ‘Sajama’, ‘‘Pasankalla’’, ‘Ayrampo’, ‘Ccoitu’, y ‘Quinwua’. Se usó el diseño experimental de Bloques Completos al Azar, con 10 tratamientos y 4 repeticiones, haciendo un total de 40 unidades experimentales. Los resultados fueron procesados mediante el análisis de varianza (ANVA), y para las pruebas de comparaciones se utilizó el método Tukey a 0.05 o 5%. Se halló que el mayor rendimiento lo obtuvo el cultivar ‘Chullpi Blanca’ con 4079.6 kg ha-1; la mayor altura de planta la obtuvo ‘Cabana’ con 161.35 cm; la que logro la mayor longitud de panoja fue ‘Ayrampo’ con 53.57 cm; el mayor diámetro de panoja lo obtuvo el cultivar ‘Chullpi Rosada’ con 9.16 cm; los más precoces fueron ‘Quinwua’ y ‘Sajama’ con 97 y 99 días respectivamente, siendo el más tardío ‘Cabana’ con 128 días; el de mayor diámetro de tallo a la madures fisiológica fue ‘Sajama’ con 1.46 cm; el peso de 1000 granos fue mayor para ‘Ilave’ y ‘Sajama’ con 3.65 y 3.50 g, respectivamente; el de mayor peso hectolitrito fue ‘Chullpi Rosada’ y ‘Pasankalla’ con 812.97 y 810.72 kg hL-1 respectivamente; los de menor contenido de saponinas fueron ‘Pasankalla’, ‘Cabana’ y ‘Ccoitu’ con 0.0083, 0.089 y 0.3685% , respectivamente; para la granulometría se halló que ‘Pasankalla’, ‘Quinwua’, ‘Sajama’, ‘Cabana’ e ‘Ilave’ tienen dímetros de grano grande (1.9 – 2.3 mm), ‘Ccoitu’, ‘Chullpi Blanca’ y ‘Choclito’ tienen grano mediano (1.6 – 2.1 mm) y ‘Chullpi Rosada’ y ‘Ayrampo’ grano pequeño (1.4 – 1.9 mm). En el análisis económico la relación beneficio-costo es mayor para el cultivar ‘Chullpi Blanca’ con 1.92 y menor para ‘Pasankalla’ 1.12; finalmente se registraron plagas como Liorhyssus hyalinus (chinche de la quinua), Nysius simulans (“chinche diminuta”), Dagbertus spp. (“chinche de la quinua”) y Macrosiphum euphorbiae (“pulgón verde”) y el mildiu de la quinua (Peronospora variabilis Gäum). es_PE
dc.description.uri Tesis es_PE
dc.format application/pdf es_PE
dc.language.iso spa es_PE
dc.publisher Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa es_PE
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess es_PE
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ es_PE
dc.source Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa es_PE
dc.source Repositorio Institucional - UNSA es_PE
dc.subject quinua del altiplano es_PE
dc.subject cultivares es_PE
dc.subject comportamiento agronómico es_PE
dc.title Comportamiento agronómico de diez cultivares de quinua (Chenopodium quinoa willd.) Procedentes del altiplano, en zona árida es_PE
dc.type info:eu-repo/semantics/bachelorThesis es_PE
thesis.degree.name Ingeniera Agrónoma es_PE
thesis.degree.grantor Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.Facultad de Agronomía es_PE
thesis.degree.level Titulo Profesional es_PE
thesis.degree.discipline Agronomía es_PE
dc.subject.ocde http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06 es_PE
renati.advisor.dni 29563886
renati.advisor.orcid https://orcid.org/0000-0003-4336-1116 es_PE
renati.author.dni 46821205
renati.discipline 811036 es_PE
renati.juror Pinto Arana, Howard Galo
renati.juror Anculle Arenas, Lazaro Alberto
renati.juror Medina Davila, Hector Demetrio
renati.level http://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional es_PE
renati.type http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis es_PE
dc.publisher.country PE es_PE


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

info:eu-repo/semantics/openAccess Except where otherwise noted, this item's license is described as info:eu-repo/semantics/openAccess

Search DSpace


Browse

My Account

Statistics